Простой пирог с вареньем или джемом

Для приготовления пирога с вареньем понадобится:

2 яйца;

2/3 стакана сахара;

щепотка соли;

180 г сливочного масла;

2-2,5 стакана муки;

1,5 ч. л. разрыхлителя;

цедра одного лимона;

100 г густого варенья или джема;

сахарная пудра.

Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить растопленное масло, перемешать. Добавить цедру лимона, перемешать. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто, разделить его на две неравные части и убрать в холодильник на 30 минут. Форму для выпечки смазать маслом. От большего куска теста отщипывать пальцами кусочки и выкладывать в форму, закрывая дно, чтобы не было просветов и варенье не вытекало. Поверх слоя теста выложить слой варенья, не доходя до бортиков. Сверху выложить оставшееся тесто. Выпекать пирог с вареньем при температуре 190 градусов 35-40 минут. Посыпать сахарной пудрой. Пирог с вареньем готов, просто и вкусно. Приятного аппетита, радуйте своих близких! Автор: Наташа Имшенецкая

Источник: kidsomania.ru/

0 0 голос
Рейтинг статьи

Опубликовано: 21.03.2021 в 11:11

Автор:

Категории: Семья

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии