Быстрое хрустящее овсяное печенье


Это печенье прекрасно подойдет для семейного чаепития. Получается нежным и хрустящим.Такое печенье станет отличной заменой магазинному, а готовится очень просто.

Необходимые продукты

  • 150 грамм овсяных хлопьев
  • 80 грамм пшеничной муки
  • 1 куриное яйцо
  • 100 грамм сливочного масла
  • 40 грамм сахара
  • пол чайной ложки разрыхлителя
  • щепотка соды, щепотка соли
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 50 грамм сухофруктов

Начинаем приготовление

  1. В миску кладем размягченное сливочное масло и добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем до пышной светлой массы. Вбиваем куриное яйцо и взбиваем еще минуту.
  2. В муку просеиваем соду и разрыхлитель, всыпаем соль и все хорошо перемешиваем. Потом всыпаем овсяные хлопья и перемешиваем. Сухую смесь высыпаем в масляную массу, туда же кладем сухофрукты. Все хорошо вымешиваем.
  3. Из теста формируем шарики и перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выкладываем их на небольшом расстоянии друг от друга, потоп придавливаем пальцем и формируем печенье.
  4. Отправляем заготовку в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекаем в течение 10-15 минут до румяного состояния.
  5. Готовое печенье подаем к столу.

Попробуйте также миндальное печенье. Рецепт смотрите по ссылке.

Приятного аппетита!

 


 


Post Views:
7

Смотрите также:

Источник: vkusnoinfo.ru

0 0 голос
Рейтинг статьи

Опубликовано: 20.11.2020 в 20:22

Автор:

Категории: Рецепты

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии