Мясные пончики из творожного теста

Попробуйте эту крутую идею! Все очень просто, а времени потратите в два, а то и в три раза меньше. Муж и дети расхватали их за 10 мин., остыть даже не успели!

Для теста вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200г. творога (любой жирности)
  • 2 яйца

Смешиваем их между собой

Добавляю гашеную 6%-уксусом соду

И просеянную муку — 2 стакана

Вымешиваю мягкое творожное тесто

Для начинки я использую фарш. К нему я добавляю чеснок, приправы и солю по вкусу.

Тесто раскатываю в тонкий пласт

И размазываю фарш по всей поверхности теста.

Далее скручиваю в рулет

и нарезаю на «шайбочки» шириной 1 см.

Обжариваю в большом количестве масла на среднем огне

с обеих сторон

выкладываю на салфетку, убирая лишний жир, а потом наливаю чай, и вся семья наслаждается вот такими мясными пончиками!

Надеюсь, я все понятно объяснила… Обязательно попробуйте, не пожалеете!

 

 

Источник: vkusnoinfo.ru

Опубликовано: 15.10.2020 в 20:21

Автор:

Категории: Рецепты

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о