Азербайджанская окрошка

Блюдо очень быстрого приготовления. Утолит и жажду и голод в жаркий летний день. Подходит для любого времени суток и к приходу гостей.

Ингредиенты

  • Кефир (Можно использовать любой кисломолочный несладкий продукт.)500 г.
  • Укроп свежий (Можно добавить больше или меньше)30 г.
  • Кинза (Можно добавить больше или меньше) — 30 г.
  • Огурцы1 шт.
  • Соль (По вкусу)

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Зелень мелко нарезать.


Шаг 2:

Огурец натереть на тёрке. Или крупной или мелкой- как вам нравится.


Шаг 3:

В литровую банку вылить кефир.


Шаг 4:

Высыпать зелень и соль.


Шаг 5:

Закрыть крышкой и взболтать.


Шаг 6:

Разлить по стаканам. Очень хорошо смотрится в высоких стаканах.

 

 


Post Views:
7

Смотрите также:

Источник: vkusnoinfo.ru

Опубликовано: 31.07.2020 в 20:21

Автор:

Категории: Рецепты

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о