Картофель с мясной начинкой: готовим в духовке


Отличное блюдо не только на обед или ужин, но и к праздничному столу. Картофель отлично смотрится, получается очень вкусный и сытный. Рецепт очень простой, но безумно вкусный. Поэтому не стесняйтесь и бегом на кухню — готовить!

Необходимые продукты

  • 5 штук картофеля
  • 250 грамм фарша
  • зелень
  • соль, перец, паприка
  • 5 штук томатного соуса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • пол стакана воды

Начинаем приготовление

  1. Картофель очищаем и разрезаем на 2 части. Затем делаем в центре несколько надрезов, формируя цветочек. Кладем подготовленный картофель в кастрюлю, заливаем водой, солим и ставим на плиту. Доводим до кипения и провариваем 2 минуты.
  2. Готовый картофель заливаем холодной водой.
  3. Измельчаем приготовленную зелень.
  4. Фарш солим и перчим по вкусу, добавляем паприку и зелень. Все перемешиваем.
  5. Готовым фаршем начиняем картофель.
  6. Берем форму для выпечки, на дно кладем томатный соус, растительное масло, соль и перец. Затем ставим картофель и вливаем воду. Форму накрываем фольгой и отправляем в духовку. Запекаем в течение 30 минут.
  7. Через отведенное время фольгу с формы снимаем, а картофель отправляем запекаться еще на 10 минут.
  8. Готовый картофель раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Идеальным дополнением для такого блюда станет полезный овощной салат, приготовленный по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!

 


 


Post Views:
44

Смотрите также:

Источник: vkusnoinfo.ru

Опубликовано: 22.07.2020 в 20:20

Автор:

Категории: Рецепты

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о